Los alumnos de 1º de Bachillerato que durante este curso participan en el Proyecto ESAU, que Gaztelueta implementa por segundo año en colaboración con la Facultad de Empresariales de la UPV/EHU, han realizado las gestiones pertinentes para la creación de sus empresas. El proyecto de Empresa Simulada en el que están trabajando desde principios del curso académico, bajo la supervisión semanal del profesor Néstor Lázaro les llevó hasta las oficinas de la Diputación Foral de Bizkaia (BFA/DFB), la Delegación de la Seguridad Social en Euskadi y la Notaría de D. Ramón Múgica en Bilbao, donde regularizaron los trámites de sus respectivos proyectos.