Para los alumnos de Bachillerato recibir la experiencia profesional de los Antiguos Alumnos de Gaztelueta que vuelven al colegio siempre es un honor, y una oportunidad de aprender. Sucedió una vez más el jueves, con el telón de fondo del problema del hambre en el mundo. El trabajo de Carlos Laorden (49 promoción) desde la sede de la FAO (Food and Agriculture Organization) en Roma centró la sesión. La Agencia de la ONU para la Alimentación y la Agricultura trata de hacer frente a este problema. Su labor consiste en trasladar al gran público eta importante cuestión situada fuera de los focos de la actualidad. La sesión que impartió a 1º Bachillerato comenzó con la definición (¿Qué es el hambre?), para después analizar las causas (¿Por qué sigue habiendo hambre en el mundo, cuando hay comida de sobra para alimentar a toda la población?) y las posibles soluciones que la ONU se esfuerza por poner en práctica: en primer lugar llevar comida a las zonas de hambre; los trabajos de prevención; las redes de protección social; y la creación de nuevas oportunidades. La sesión estuvo cuajada de datos y comparativas, que el auditorio siguió con atención. En un golpe de efecto, Carlos ofreció probar “sorgo” a sus compañeros de Bachillerato de la 62º Promoción de Gaztelueta. Se trata de una pasta de cereal que la FAO reparte a la población en zonas de hambre. Al finalizar la exposición se dio paso a un interesante coloquio, en el que surgieron preguntas variadas sobre las causas y posibles soluciones al problema.
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